Масленица в 2019 году в России наступит 10 марта, а жители и гости Москвы полакомиться тончайшими блинами с разнообразными начинками смогут еще раньше.С 1 по 10 марта в столице будет проводиться традиционный фестиваль «Московская Масленица», сообщили в оргкомитете городских уличных мероприятий «Московские сезоны».В эти дни в столице будут работать 15 площадок – расположатся они не только в самом центре, но и в округах. Москвичи и приезжие смогут продегустировать сотни видов блинов. Как заявляют организаторы, на прилавках можно будет увидеть не только «блинную классику» с медом и сметаной. Продавцы намерены предложить десятки видов авторских блинов с начинками, которые поражают воображение.Всех гостей фестиваля, которые еще не успели стать блиноделами, обещают обучить мастерству выпекания этих изделий из теста, раскрыть тонкости приготовления и секреты, придающие пикантности.Кулинарная школа на площадке на Тверской улице намерена научить своих учеников печь блины по мотивам русских народных сказок.«К примеру, мы испечем кружевные блины для Царевны-Лебедь, блины с полбой по «Сказке о попе и работнике его Балде», блины с медом и халвой совсем как в сказке «Шамаханская царица», а еще — «молодильные блины» с яблоками и даже «изумрудные» блины по рецепту Белки из «Сказки о царе Салтане», — рассказали в оргкомитете.
Источник:
