Стоимость «борщевого набора» в зимние периоды демонстрирует, как правило, намного более заметный рост, нежели на все остальные овощи. На это четко указывают официальные данные, приведенные специалистами Росстата.Морковь в «Пятерочке» подорожала в феврале на 54 процента, а в «Дикси» она выросла в цене на рекордные 142 процента. Стоимость репчатого лука выросла за прошлый месяц на 33 процента в «Перекрестке» и на 46 — в «Виктории». Капуста белокочанная в BILLA подорожала в свою очередь на 54 процента. Что касается картофеля, то он продолжает удерживаться пока на своих прежних отметках, однако, касается это только отечественной продукции.Многие российские картофелеводы, к слову, сетуют на ретейлеров, не желающих принимать дешевую картошку «россыпью». Ей предпочитают фасовку из Египта. Специалисты отмечают, что в целом понимают сетевиков: намного более выгодно продавать дорогостоящий, однако, красиво упакованный и презентабельный картофель, поступающий из Северной Африки, чем выставлять в торговые залы огромные короба, переполненные несортированными и грязными клубнями с ценой за килограмм от 15 до 20 рублей.
Источник:
